Liz fait ses études de diététique à Vienne et a déjà obtenu un diplôme en “BSc Health, Nutrition and Exercise Science” en Angleterre. Avec une profonde passion pour la nourriture, elle souhaite montrer aux gens l’influence de l’alimentation sur la santé et l’impact qu’elle peut avoir. Parallèlement à ses études, Liz travaille également comme créatrice indépendante de recettes et tient son propre blog alimentaire sur lequel elle partage son enthousiasme pour une cuisine saine et délicieuse en proposant des recettes végétariennes et végétaliennes.

Jennifer Olding est la propriétaire et fondatrice de « The Happy Guts » Company au Luxembourg. Elle est une spécialiste de la fermentation et son objectif est de permettre à chacun, partout dans le monde, d’obtenir une bonne santé intestinale (a happy gut).

Elle s’intéresse à la fermentation depuis son enfance et aide sa famille à cultiver des cornichons, du kimchi, du vinaigre et de nombreux autres produits fermentés – même du poisson et des fruits de mer. Dans leur jardin, ses parents ont toujours cultivé des légumes pour ensuite les conserver pour l’hiver. Dès le plus jeune âge est donc née sa passion pour la fermentation des aliments.

La santé intestinale étant un sujet de plus en plus populaire, Jennifer organise des ateliers sur la fermentation et la cuisine, axés sur l’amélioration du microbiote et l’alimentation éthique et durable.

Elle vit au Luxembourg depuis environ quatorze ans et elle adore cuisiner, voyager, faire du sport et être en plein air – en plus, bien sûr, de fermenter.

Karen est une guide en forêt passionnée et experte dans son domaine, formée et certifiée à l’académie de forêt de Peter Wohllebens. Elle est éducatrice diplômée, mère célibataire de 2 enfants, a étudié la médecine chinoise, pratiqué le Tai-chi et le Qi-gong ainsi que l’eurythmie et la méditation. En 2016, elle a fait l’expérience d’un burnout intense. C’est dans ce contexte qu’elle est devenue professeur certifiée de « yoga facial » en 2017, certifiée par la célèbre Fumiko Takatsu. Par ailleurs, cette période délicate a été l’occasion pour elle de revenir à ses racines, et notamment à l’éducation reçue dans son enfance à l’école Waldorf. Pour guérir de son burn out, Karen a passé la plupart de son temps à l’extérieur, dans la forêt, où elle se sent sereine et protégée. A tel point qu’elle a réalisé que le Bain de Forêt est le moyen idéal d’aider les autres à faire des changements significatifs dans leur vie et de leur montrer les incroyables bienfaits de la nature.

Maša a consacré sa passion à aider les gens à avoir un sommeil réparateur en corrigeant leurs habitudes quotidiennes et leurs schémas de pensées. Elle est Embodied Facilitator, professeure de yoga et praticienne de Feldenkrais avec des certifications en thérapie comportementale cognitive pour l’insomnie et en thérapie du sommeil intégrative. Tout au long de ses sept années de travail comme coach, elle a adopté une approche holistique du sommeil en examinant tous les aspects de la vie d’une personne pour trouver la cause profonde du stress. Au cœur de son travail, elle incarne la vie et donne aux gens les moyens de trouver leur propre version d’une vie épanouissante.

Après avoir découvert que l’on se sentait plus libre, plus serein, plus heureux et plus équilibré en lâchant prise, Nicole a fondé www.less.lu  en 2017 pour partager son expérience avec d’autres personnes.

Nicole souhaite montrer comment on peut se concentrer sur les choses importantes de la vie en lâchant prise – pas seulement les choses matérielles, mais aussi les anciennes valeurs, les pensées négatives et le poids qui y est lié. Moins est souvent plus, on peut partager beaucoup de choses, on n’est pas obligé de tout posséder soi-même. Cela conduit à son tour à plus d’humanité et aide l’environnement.

En outre, Nicole travaille à temps partiel comme assistante de direction dans un bureau. Elle a suivi une formation de pédagogue de la nature sauvage et vit en ville avec son partenaire, ses deux jeunes fils et un chat.

Après une carrière de plus de dix ans au Luxembourg dans les domaines de la culture, de l’art et de la société, produisant des documentaires pour la télévision et la radio, des travaux éditoriaux dans le domaine de la durabilité ainsi que des travaux créatifs pour des expositions et des installations vidéo, Sarah Cattani a pris un congé sabbatique et s’est lancée dans un voyage solidaire en sac à dos de plus de deux ans, principalement en Inde. Cette expérience a changé sa vie.

Aujourd’hui, la mère de deux enfants enseigne le yoga avec son mari John Taye et s’intéresse spécialement au bien-être physique et mental.

Yannick Zenner a obtenu son baccalauréat en sciences à la haute école Fresenius de Cologne. Gérant du studio de kinésithérapie et physiothérapie et de la “Gesondheetshaus” à Bascharage, il était responsable de l‘accompagnement physio-thérapeutique de la fédération nationale de football de 2015-2022. Il est également membre de nombreuses associations de kinésithérapie telle que la SLKS Société Luxembourgeoise de kinésithérapie du sport et l‘ALK. De plus il est responsable de la gestion médicale du club de foot UN Käerjeng’97.

L’activité physique – notamment à travers le handball – accompagne Jeff Paulus depuis longtemps. Après des études en sciences du sport, Jeff a fait de sa passion pour le « coaching » son métier en lançant sa propre entreprise de fitness en 2011. Il a débuté dans sa cave à Bettendorf et dirige maintenant le AFORM Fitness Coaching Center à Belval.

Le développement est primordial pour Jeff. Non seulement le développement de ses clients, mais, en tant que père, aussi et surtout celui de sa fille.

Yannik Jorge a obtenu son baccalauréat en sciences à la haute école Fresenius. Depuis 2018, il travaille avec Yannick Zenner au studio de kinésithérapie et physiothérapie et à la “Gesondheetshaus” à Bascharage. Dans sa pratique médicale, il se focalise sur la kinésithérapie du sport. Depuis 2021, il s’occupe de l’équipe de jeunes de la Fédération Luxembourgeoise de Football – U16 Fédération Luxembourgeoise de Football. Il est également membre de l’association nationale des kinésithérapeutes – ALK Association Luxembourgeoise des Kinéthérapeutes.

Violaine Neuser est psychologue au GesondheetsZentrum de la Fondation Hôpitaux Robert Schuman à Luxembourg. Elle est spécialisée dans la gestion du stress, la biofeedback thérapie et les méthodes de relaxation psychologique.

Elle est également spécialisée dans la prévention et la thérapie du burnout, le traitement des migraines et des céphalées de tension ainsi que l’intégration d’un sommeil sain et réparateur dans la vie quotidienne.

Psychothérapeute, spécialisé dans les thérapies cognitivo-émotives et comportementales basées sur la pleine conscience, l’hypnose clinique et la thérapie bio/neurofeedback, Gilles Michaux travaille au centre de santé de la Fondation Hôpitaux R. Schuman depuis plus de 10 ans.

En plus de son activité principale, il enseigne à l’Université du Luxembourg, forme des personnes en matière de stress multimodal, de relaxation progressive, donne des cours de formation autogène et rédige des ouvrages spécialisés sur les formes modernes de thérapie et de sujets connexes.

Burn out, dépression, troubles psychosomatiques ou autres maladies causées par le stress étaient un gros problème non seulement dans les entreprises dans lesquelles j’étais actif, mais aussi parmi les personnes que je rencontrais dans ma vie privée. Pour contrer cela, je voulais faire quelque chose de bien pour les gens autour de moi. Adultes et enfants peuvent apprendre à se détendre pendant des activités de groupe ou en séances individuelles, et désormais même depuis chez eux via sanji.lu.

Coach certifiée nutrition et santé, spécialiste du cancer, praticienne en médecine fonctionnelle, professeure de yoga et membre de l’Association of Naturopathic Practitioners (UK).

Depuis sa victoire sur le cancer du sein, Isabel Galiano est déterminée à transformer son expérience personnelle en une inspiration positive pour les autres. Isabel propose un « coaching » personnalisé ainsi que des interventions en entreprise afin d’aider ses clients du monde entier à apprendre à vivre plus sainement ainsi qu’à minimiser leurs risques de cancer.

Christine Hansen est experte en sommeil pour les PDGs, cadres, athlètes et sportifs de haut niveau qui veulent dormir mais en sont incapables. Christine est la créatrice de la méthode « Sleep Like A Boss© », qui se concentre sur les bases du sommeil, la santé des intestins, les problèmes de thyroïde, la nutrition et les hormones afin d’aider les gens à s’endormir et à passer la nuit sans somnifères.

Avec son équipe, Christine conçoit des programmes personnalisés de gestion du stress émotionnel, du style de vie et du stress biochimique qui transforment à jamais le sommeil de ses clients du monde entier.